Yarım paket makarnayı 20dk. Suda haşlayın
Haşlanan makarnayı süzün ve soğumaya bırakın
Makarna’nın içine sütü ,peyniri ve Yağı koyun
Diğer taraftan Börek yapacağınız tepsiyi yağlayın
Bir tane yufkayı kenarlarından sarkacak şekilde tepsiye yerleştirin
Bir yufkayı parçalayarak tepsiye yayın
Daha önceden hazırlanmış olduğumuz makarnalı iç harcı dökün
Son yufkayı da parçalayıp harcın üstüne yayın
Tepsinin yanlarından sarkan yufkayı tepsinin içine doğru katlayın
Bir yumurtanın sarısını (isteğe bağlı bir miktar süt ile ) yufkanın üzerine sürün
Böreği kare kare kesin
180 derece sıcaklıktaki Fırında yaklaşık 20 -25dk pişirin
Afiyet olsun
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.