Tarhana Çorbası

Malzemeler:

  • Ev Tarhanası
    3 Yemek Kaşığı
  • Nane
    1 Yemek Kaşığı
  • Sıvı Yağ
    2 Yemek Kaşığı
  • Salça
    1 Yemek Kaşığı
  • Su
    6 Su Bardağı
  • Pul Biber
  • Karabiber
  • Tuz
Porsiyonlar

Hazırlık Süreci:

Tenceremizin içerisine sıvı yağ, nane, salça, baharatlar ve tarhanayı ekleyip biraz karıştırarak kavuruyoruz.
Dilerseniz tereyağı da kullanabilirsiniz.
Suyu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve devamlı karıştırarak pişiriyoruz.
Topaklanmaması için tel çırpıcı ile karıştırabilirsiniz.
Kaynadıktan sonra 5 dk daha bekleyip ocaktan alıyoruz.

Dipnotlar:

Tarhanayı suyu ekledikten sonra ekleyip çırpıcı ile karıştırabilirsiniz. Böylelikle topaklanma ihtimali azalır.

Yorumlar: - 0

Yorum yok. Bu konuda ilk yorum yapan siz olun.
Üye OlKayıp Şifre
Kullanıcı adı
Şifre
Şifreyi Doğrula
E-Posta
Kullanıcı adı ya da E-posta
Anahtar Kelime
Kategori
İçerik
Mutfak
Zorluk Derecesi
Etiketler
Lütfen bir veya daha fazla etiket girin. Virgülle ayrılmış olmalı (,) Örn: hızlı yemek, et yemeği, düşük kalorili gibi.
Gönderim Zamanı
Diğer
Hazırlama süresi
Arasında ile dakika
 
İptal